あらまし
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食とICT の動向：マルチメディア処理の観点から─ユーザと管理栄養士のための新しい食事記録ツール─
Vol.103 No.9pp.876-882
発行日:2020/09/01
Online ISSN:2188-2355
Print ISSN:0913-5693
種別:小特集 食とICT
専門分野:
キーワード:
フードコンピューテイング, マルチメディア, 食事記録, 栄養士, インタラクション,
Free本文:PDF(1.3MB)
あらまし:
近年は，食事情報のマルチメディア処理の研究発表が，マルチメディアやコンピュータビジョンの会議にて，頻出するようになった．本稿では，それらで対象とされる食事画像認識，マルチモーダル処理についての概要を述べるとともに，筆者らが長らく取り組んできた食事記録に関して論じる．現在，新しい視点に基づくツールFoodLog Athlを新たに開発・公開し，利用者への提供を進めている．そのツールは，ユーザだけでなく，管理栄養士に利用してもらうことを意図している．ユーザ，管理栄養士双方からの視点でシステムの機能を紹介する．
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